2019年4月25日 / 最終更新日 : 2019年6月11日 hiraki 社長ブログ 採れたて北海道礼文島の行者ニンニク登場 4月24日、25日のランチ 友達から 「礼文島から行者ニンニク送られてきたんだけど、いる？」 と連絡がありました。 「もちろん！すぐ取りに行く」と勇んで出かけて、 袋一杯の摘みたて行者ニンニクを頂戴してきました。 今は東 […]
2019年4月11日 / 最終更新日 : 2019年6月11日 hiraki 社長ブログ タケノコの季節 春が来れば思い出す・・・タケノコの味、母の味 というほど大袈裟なものではないのですが、 ３月中旬に早生のタケノコがデパ地下の食品売り場に顔を見せるようになると、心がウキウキします。 もう少し大きいのがリーズナブルな価格で […]
2019年4月9日 / 最終更新日 : 2019年6月11日 hiraki 社長ブログ コーヒーマニア 毎朝会社に着いてまずするのはコーヒーを挽いてマグカップ2杯分おとすこと コーヒー豆は10月から4月まではカフェパウリスタの「森のコーヒー」です。 カフェパウリスタは明治44年（1911年）に東京銀座に日本で初めての カフ […]
2019年4月7日 / 最終更新日 : 2019年6月11日 hiraki 社長ブログ 会社創って15年（その5）｜株式会社高橋剛商会 ちょっとセンチメンタルに来し方を振り返ってみます お米づくりの取材で毎月のように真室川町に通っていた頃、 刈り入れの終わった晩秋の真室川で、夕餉を振舞われたことがありました。 そこで衝撃的な出会いをしたのが芋の子汁。 今 […]
2019年4月5日 / 最終更新日 : 2019年6月11日 hiraki 社長ブログ 会社創って15年（その4）｜株式会社高橋剛商会 ちょっとセンチメンタルに来し方を振り返ってみます 東京都の小学校で食育の協力を始めたのは、 高橋剛と仲間たちがお米を作っているある自治体からの依頼がきっかけでした。 小学校の学校給食にその町で作っているお米を使ってもらえ […]
2019年4月3日 / 最終更新日 : 2019年6月11日 hiraki 社長ブログ 会社員だった頃 大学を卒業して新卒で入った会社は中堅ゼネコン この会社で1986年から2002年まで16年間務めたことになりますね。 事務系の社員として東京支店の現場を5年間、 本社人事部門に８年間、札幌支店で建築営業を3年間担当しまし […]
2019年4月1日 / 最終更新日 : 2019年6月11日 hiraki 社長ブログ 学ぶということ三人目の師匠 三人目の師匠小野ゆうこ先生 三人目の小野ゆうこ先生は、稀代のファシリテーター（促進者）です。 彼女は優れたビジネスコンサルタントですが、 僕のような中小零細企業の経営者には答えを与えることはせず、 自力で情報を集め、考え […]
